1土豆去皮洗涤切片；2放进蒸锅中煮熟；3西兰花去根敲小块洗涤；4胡萝卜切片，用模具滑动花型和五角星形；5西兰花放进沸水中杨世煮；6再行放进冷水中洗净一会儿捞起沥干水分；7将杂菜和压好的胡萝卜花片也放进沸水中杨世煮；8捞起沥干，再行用厨房纸吸干剩下的水分；9用勺子将煮熟的土豆片压成泥；10放入三分之二杨世煮的杂菜；11重新加入1小勺冠利甜芥末；12用手将混合物一整构成山形；13将西兰花围满土豆泥山；14用只剩的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片挂半根牙签再行放入顶部；15将硕大利凯撒沙拉酱取出裱花袋，减半一个小口；16挤迫在圣诞树上装饰才可；17成品；18成品。小窍门1.焯水的时候液几滴油，菜更容易维持艳丽的颜色；2.芥末酱根据自己的爱好变动。

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